بروزرسانی: 03 تیر 1404
نحوه نگهداری ملحفه مو در آب نمک، بطری نوشابه و فریزر • تصویر از مجله زندگی
دو طرف سیم را به هم گره می زنیم و در جای مناسب زیر آفتاب آویزان می کنیم.
قبل از استفاده آن را در یخچال بگذارید تا آب شود.
ویدئویی در مورد نحوه نگهداری ملحفه مو در آب نمک
برگ ها را بپیچید و داخل زیپ بچینید تا هوای فریزر داخل آن نرود.
برگ ها را کاملا خشک و بدون هیچ گونه افزودنی تا کنید و در ظرف شیشه ای قرار دهید.
دم برگ ها را بگیرید، اما نه ته برگ ها را بگیرید، زیرا برگ هنگام چرخش پاره می شود.
روی برگ ها به اندازه ای آب جوش بریزید تا روی آن ها بپوشد.
چند ورقه را روی هم قرار دهید و یک رول نازک درست کنید. سپس به آرامی داخل بطری بریزید.
برگ ها را بشویید و آنها را در یک سبد معمولی بریزید.
برگ تاک پر شده یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که باید در تمام فصول سال خورده شود، اما چگونه برگ مو را نگه داریم تا لذت خوردن دلمه خوشمزه در تمام طول سال را از دست ندهیم؟
ویدئویی که نحوه یخ زدن برگ ها را نشان می دهد
به این ترتیب می توانید برگ را بدون تغییر رنگ تا یک سال نگه دارید.
در قابلمه ای آب را بجوشانید و لیوان را داخل آن بگذارید و حدود 15 دقیقه بجوشانید (آب باید به اندازه ای باشد که درب آن را بپوشاند). شیشه ها را با احتیاط از آب در حال جوش خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند. می توانید این شیشه ها را تا زمان مصرف در جای مناسب و دلخواه نگهداری کنید.
مجله ازدواج
سپس ورق ها را به همان ترتیب در سبد قرار دهید.
یکی از بهترین روش های نگهداری ملحفه مو کنسرو کردن است که با استفاده از این روش می توانید ملحفه ها را حداقل به مدت شش ماه نگهداری کنید. برگ ها را بشویید و روی هم بگذارید و به شکل لوله درآورید. برگ ها را کنار هم در یک ظرف شیشه ای قرار دهید. آب نمک جوشیده سرد شده را روی آن بریزید و درب شیشه را ببندید.
بهترین راه برای نگه داشتن ملحفه مو در خانه
برگ ها را حدود 10 دقیقه در آب بگذارید تا خیس شوند.
برگ های رنگ روشن که شیارهای عمیقی بین برگ ها ندارند برای دلمه مناسب هستند. ملحفه های کنسرو شده موجود در بازار کیفیت خوبی ندارند و بهتر است خودتان ملحفه های مو را تازه نگهداری و نگهداری کنید.
سفید کردن مو
سپس یک بطری خالی نوشابه خانوادگی، شسته و خشک کنید.
در روش یخ زدن مو تا حد زیادی طعم برگ ها حفظ می شود.
روش سنتی خشک کردن ملحفه مو
در این روش برگ های تازه و درشت را شسته و مرتب می کنیم و نخ را با سوزن از لای برگ ها رد می کنیم.
برگ ها را به هم فشار دهید تا هوا بین آنها نباشد.
سپس بطری را با چاقو برش دهید تا درب آن باز شود و بتوانید به راحتی برگ ها را جدا کنید.
ملحفه های کنسرو شده مو
وقتی دیگه آب نبود به همون روش معمولی داخل قابلمه بریزید.
در ظرف را ببندید و یک شب آن را زیر و رو کنید تا هوا خارج شود و در شیشه قفل شود.
عناصر
- ملحفه های موی خشک
- چهار لیوان نمک ترجیحاً نمک دریا
- 2 لیتر آب ولرم
مشاوره برای هر لیتر آب دو لیوان نمک لازم است.
آموزش تصویری 3 روش نگهداری برگ انگور
عناصر برای نحوه نگهداری ورق های مو در ظرف شیشه ای
- موها را رها کنید
- آب جوش
- 2 قاشق غذاخوری نمک دریا
- 1 قاشق غذاخوری سرکه
- ظرف شیشه ای
مواد مورد نیاز برای نگهداری ملحفه های مو در بطری پلاستیکی
- موها را رها کنید
- بطری پلاستیکی
- 1 لیوان آب در دمای اتاق
- 1 قاشق غذاخوری نمک دریا
- آب ولرم
مواد لازم برای نگهداری ملحفه های مو در فریزر
- 2 قاشق غذاخوری نمک دریا
- آب جوش
- نایلون
ویدیوی ساده ترین روش مراقبت از فویل مو [برگ انگور]
این روش برای افرادی که محدودیت های غذایی در مصرف نمک ندارند مناسب است.
روی آن آب سرد بریزید تا سریع خنک شود.
اگر برگ ها محکم بسته نشده باشند، خشک می شوند و خرد می شوند.
زمانی که به برگ ها نیاز دارید، اجازه دهید ابتدا از حالت یخ زده خارج شوند.
برای این کار می توانید از چرخ گوشت استفاده کنید.
برگ های تازه و ترد را باید برای دلمه برگ مو انتخاب کرد زیرا با سپری شدن عمر برگ، بافتی خشک و چوبی پیدا می کند و تازگی خود را از دست می دهد.
این کار را تا پر شدن بطری ادامه دهید سپس درب آن را محکم ببندید و در فریزر قرار دهید.
چند روز صبر می کنیم تا برگ ها کاملا خشک شوند.
در زمان مصرف، برگ ها را قبل از تهیه دلمه، چند ساعت در ظرف بزرگی از آب گرم خیس می کنند.
نحوه نگهداری برگ مو در بطری (شیشه سودا)
دو یا سه دقیقه صبر کنید تا رنگ برگها تغییر کند.
ملحفه های مو را کاملا بشویید و در سبد قرار دهید تا آب آن کاملا کشیده شود.