طرز پیچیدن خمیر راویولی 🥐 به شکل شاخ، گل، حلزون، ترکی و... • تصویر از مجله زندگی

برای پیچیدن خمیر راویولی مدل های مختلفی وجود دارد. مدل های جالب در این مقاله نحوه پیچیدن خمیر راویولی خواهید دید که می توانید به لطف عکس های مرحله به مرحله راویولی ها را به طرح های مختلف تبدیل کنید. با ما همراه باشید

طرز پیچیدن خمیر راویولی: مدل شاخ

طرز پیچیدن خمیر راویولی: مدل گل

طرز پیچیدن خمیر راویولی: مدل ترکی

روش های غلتاندن کوفته ها با دست - طرز غلتاندن خمیر پیراشکی را یاد بگیرید

مواد گوشتی را داخل آن می ریزیم و مطابق شکل می بندیم.

روش های غلتاندن کوفته ها با دست - طرز غلتاندن خمیر پیراشکی را یاد بگیرید

بعد از جمع کردن خمیر، اجازه دهید تا حجمش دو برابر شود.

سپس روی آن را با رنگ زرد می پوشانیم.

داخل فر 180 به مدت 20 دقیقه قرار میدیم.

روش های غلتاندن کوفته ها با دست - طرز غلتاندن خمیر پیراشکی را یاد بگیرید

روش پیچیدن خمیر پیراشکی زیبا

خمیر را مطابق شکل به شکل مستطیل باز کنید و مواد را پهن کنید.

روش های غلتاندن کوفته ها با دست - طرز غلتاندن خمیر پیراشکی را یاد بگیرید

دو طرف خمیر را دوباره مطابق شکل برش دهید.

هر از گاهی مواد داخلی را برگردانید.

رول آماده را به سینی فر منتقل کنید.

حدود 20 دقیقه با دمای 175 درجه بپزید تا طلایی شود.

روش های غلتاندن کوفته با دست - طرز غلتاندن خمیر پیراشکی را یاد بگیرید روش های غلتاندن کوفته ها با دست - طرز غلتاندن خمیر پیراشکی را یاد بگیرید

بعد از پخت اجازه دهید کاملا خنک شود سپس آن را به ظرف سرو منتقل کرده و برش دهید.

روش های غلتاندن کوفته ها با دست - طرز غلتاندن خمیر پیراشکی را یاد بگیرید

در تصاویر زیر روش های جالب و متنوع پیچیدن خمیر را مشاهده می کنید. این کوفته ها بهتر است در فر پخته شوند.

این روش ها برای تهیه لقمه پیتزا نیز عالی هستند.

چرخاندن دستی خمیر راویولی - نحوه غلتاندن خمیر راویولی