طرز تهیه تافی کره ای خانگی کشدار، ساده و فوق العاده خوشمزه

روشن ROSHEN مجموعه کارخانجات تولیدی روشن Roshen  دارای ۴ شعبه در کشور اوکراین و ۲ کارخانه در کشورهای روسیه و لیتوانی می باشد. گروه صنعتی نجاتی یکی دیگر از محبوب‌ترین و بزرگترین تولیدکنندگان شکلات و تنقلات در ایران است که با نام تجاری آناتا شناخته می‌شود. این شرکت با بیش از 78 سال سابقه از پیشتازان عرضه‌ی شکلات در ایران به حساب می‌آید. خامه و عسل را به کره و شکر می افزاییم و با حرارت ملایم اجازه می دهیم تا ۱۵ دقیقه روی حرارت بماند و هر چند دقیقه مواد را مخلوط کنید.

حالا تقریبا مواد تافی کره ای ما به دمای ۲۰۰ تا ۲۴۰ رسیده است حالا مواد را از روی حرارت برداشته و وانیل را به تافی می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم. ویتامین D یا د3، نقش مهمی در تنظیم مقدار کلسیم خون و بازجذب کلسیم از خون به استخوان ها دارد. به علاوه، این ویتامین می تواند در پیشگیری از بسیاری از بیماری های مزمن مؤثر باشد. در حالت طبیعی و بدون کمبود این ویتامین، افراد سالم 70-1 سال، روزانه 600 واحد و افراد بالای 70 سال، روزانه 800 واحد ویتامین دی نیاز دارند.

با مطالعه این مطلب درباره ویتامین D، منابع تامین و میزان مصرف آن و … برای اطلاع از آخرین تخفیف‌ها و جدیدترین کالاها در خبرنامه ثبت‌نام کنید.

شکلات تافی مگا استار یکی از انواع بهترین مارک تافی ایرانی است که توسط شرکت بازرگانی شفق گستر یزد توزیع می‌شود. این شرکت در ابتدا کار خود را در سال ۱۳۹۰ با واردات محصولات شیرینی و شکلات آغاز کرد. سپس، بعد از مدت ۷ سال توانست نمایندگی توزیع محصولات برندهای شکلات خارجی مثل روشن و سرینی را از کشورهایی مثل آلمان، ایتالیا، بلژیک و روسیه کسب کند. بعد از مدتی برند مگا استار در ساخت شکلات تافی شروع به فعالیت کرد و شکلات‌های این برند در مدت کوتاهی مورد استقبال افراد قرار گرفته‌اند. برند مگا استار در ایران طرف‌داران زیادی دارد و خیلی‌ها هستند که این مارک شکلات تافی را می‌خرند.

این نوع شکلات حاوی محصولات لبنی است که رنگ کاراملی آن را در طی پخت و پز ایجاد می‌کند. شما چه نوع شکلاتی را می‌پسندید؟ از آن آبنبات‌های جذاب و رنگی، شکلات‌های کاکائویی یا تافی‌های جذابی که به آرامی در دهان آب می‌شوند؟ شکلات‌ها دنیای بی‌نهایتی دارند. تنوع شکلات‌ها آنقدر زیاد است که شاید همه‌ی آنها را امتحان نکرده باشید؛ البته خیلی هم عجیب نیست! تافی (Toffee) یکی از انواع شکلات‌هاست که به خاطر بافت نسبتا نرم و طعم خوشمزه و شیرینی که دارند، طرفداران زیادی دارند. اما تافی چیست؟ برای درست کردن یک تکه تافی خانگی خوشمزه تلاش زیادی لازم نیست اما پیدا کردن تاریخچه‌ی پشت این شکلات جذاب کمی دشوار است.

طرز تهیه تافی کره ای خانگی کشدار، ساده و فوق العاده خوشمزه